Amor al primer bocado
Capas de amor: Experimenta el arte de la repostería fina
NUESTRA VERSIÓN MODERNA DE UN CLÁSICO
TIRAMISÚ MODERNO
¡Prepárate para conocer el Tiramisú de tus sueños! En Bakery de Stefano, hemos tomado este clásico adorado y le hemos dado un giro moderno. Imagina esto: una mousse de mascarpone tan ligera como una nube, savoiardi caseros empapados en un espresso intenso, cubiertos con un glaseado brillante de café y coronados con una ganache montada y esponjosa de café. Es cremoso, rico y tan satisfactorio, ¡como un sueño hecho realidad para los amantes del café en forma de postre! Un bocado y estarás diciendo, "¡Tira-mi-SÍ!"
Para 3-4 personas (12cm de diámetro) - €12
Para 4-5 personas (14cm de diámetro) - €16
Para 6-8 personas (18cm de diámetro) - €22
Para 12-14 personas (22cm de diámetro) - €32
Para 18-20 personas (28cm de diámetro) - €45
Receta sin gluten - Vegetariana
TARTA DE SANTIAGO
¡La Tarta de Santiago es un dulce pedazo de tradición española! Este pastel lleno de almendras molidas, sin gluten, es irresistiblemente jugoso y con un sabor a nuez delicioso. Perfecto para el postre, las pausas para el café o cuando quieras un toque de España.
para 2 personas (10cm de diámetro) €4,90
para 5-6 personas (20cm de diámetro) €15
para 8-10 personas (24cm de diámetro) €18
para 12 personas (28cm de diámetro) €22,50
Por favor, ten en cuenta: Aunque nuestra Tarta de Santiago es naturalmente sin gluten, se prepara en una pastelería donde hay presencia de gluten. Si tienes sensibilidad extrema al gluten, toma esto en consideración.
RECETA SIN GLUTEN - VEGETARIANA
TARTA DE QUESO con Vainilla Norohy Madagascar
Déjate llevar por nuestra Tarta de Queso con lujosa vainilla Norohy de Madagascar—¡un cheesecake como ningún otro! Cremoso, suave y lleno de intensas notas de vainilla, esta receta sin gluten es una aventura de sabor en cada bocado. Ten en cuenta: aunque es una receta sin gluten, se elabora en nuestra pastelería, donde hay presencia de gluten. ¡Perfecta para amantes del postre que buscan algo realmente especial!
para 2 personas (10cm de diámetro) €5,90
para 5-6 personas (20cm de diámetro) €19,90
para 8-10 personas (24cm de diámetro) €29,90
para 12 personas (28cm de diámetro) €39,90
LUJOSA COMO DEBERÍA SER
TARTA DE PISTACHOS Y FRAMBUESAS
Nuestra Tarta de Pistacho y Frambuesa es un verdadero placer. Esta tarta de masa quebrada se compone de capas de deliciosa mermelada de frambuesa, suave crema de pistacho, ganache de pistacho y está coronada con pistachos frescos. Una mezcla perfecta de sabores frutales y de frutos secos, ideal para quienes disfrutan de un toque especial en cada bocado.
para 3/4 personas (15cm de diámetro) €25
para 5/6 personas (17cm de diámetro) €35
para 8/10 personas (21cm de diámetro) €45
para 14/16 personas (28cm de diámetro) €65
LA FAVORITA DE TODOS Y VEGETARIANA
TARTA DE LIMÓN Y MERENGUE
Regálate nuestra Tarta de Limón y Merengue, ¡el equilibrio perfecto entre ácido y dulce! Esta clásica tarta tiene una base de masa mantecosa, rellena con un vibrante lemon curd y coronada con un merengue ligero y esponjoso, dorado a la perfección. ¡Un placer refrescante para los amantes de los cítricos!
para 3/4 personas (15cm de diámetro) €15
para 5/6 personas (17cm de diámetro) €20
para 8/10 personas (21cm de diámetro) €28
para 14/16 personas (28cm de diámetro) €40
MILLFEUILLE
Hojaldre crujiente, rellenos cremosos y sabores que harán bailar a tu paladar. ¡Elige tu favorito:
- El Clásico: Perfección de crema pastelera.
- Sueño de Vainilla: Nata montada con un toque de vainilla.
- Trufa: Cacao, nata montada, azúcar glas y un toque de ron.
- Delicia Dulce: Crema diplomática combinada con dulce de leche caramelizado.
- Pistacho Premium: Crema de pistacho, praliné y pistachos verdes—¡un placer perfecto para los amantes del pistacho!
Perfecto para cualquier ocasión—o simplemente porque te lo mereces. ¡Vamos a darle amor en capas!