
Amor al primer bocado
Bienvenido a Bakery de Stefano, donde tus antojos de galletas se encuentran con una indulgencia de alta calidad, ¡y enviamos felicidad (también conocida como galletas) a todas las Islas Canarias! Ya sea que estés descansando en Lanzarote o relajándote en Tenerife, nuestra tienda en línea está lista para satisfacer tu lado dulce, bocado a bocado. ¿Prefieres recoger tus delicias en persona? ¡No hay problema! Haz tu pedido en línea y pasa por nuestra pastelería en Las Palmas para recoger tus dulces.
Ahora, en cuanto a nuestras delicias perecederas, tenemos pasteles tan deliciosos que querrás reservarlos, ¡y tendrás que hacerlo! Estas obras maestras son solo bajo reserva, con un aviso de 2 días de anticipación para darnos tiempo de prepararlas a la perfección. Desde nuestra legendaria Tarta de Santiago hasta la intensa Tarta de Queso con Vainilla Norohy de Madagascar, querrás planificar con anticipación. Y lo sentimos, no enviamos estas maravillas; tendrás que visitarnos para recogerlas.
¿Mencionamos nuestras armas secretas? Colaboramos con Valrhona para ese chocolate que se derrite en la boca y con Norohy para la mejor vainilla que existe. La calidad es nuestro apellido (bueno, es "de Stefano", pero ya entiendes).
¿Listo para satisfacer tus antojos de dulces? Tenemos galletas, pasteles y más esperándote. ¡Solo haz clic, ordena y déjanos hacer el resto!
Capas de amor: Experimenta el arte de la repostería fina



¿Se te antoja un pastel? ¡Danos 2 días hábiles para hacer magia! Solo usamos los ingredientes más frescos, así que un poquito de paciencia = máxima delicia. Psst... los precios incluyen IGIC, ¡así que todo será suave y dulce desde aquí!

NUESTRA VERSIÓN MODERNA DE UN CLÁSICO
TIRAMISÚ MODERNO
¡Prepárate para conocer el Tiramisú de tus sueños! En Bakery de Stefano, hemos reinventado este clásico tan querido con un toque moderno. Imagina esto: una mousse de mascarpone ligera como una nube, savoiardi caseros empapados en un espresso intenso, cubiertos con un glaseado brillante de café y coronados con una ganache esponjosa de café batido. Es cremoso, intenso y absolutamente delicioso—como un sueño hecho realidad para los amantes del café. Con un solo bocado, estarás diciendo: "¡Tira-mi-SÍ!"
Para 3-4 personas (12 cm de diámetro) 16 €
Para 4-5 personas (14 cm de diámetro) 19 €
Para 6-8 personas (18 cm de diámetro) 25 €
Para 12-14 personas (22 cm de diámetro) 39 €
Para 18-20 personas (28 cm de diámetro) 49 €

Receta sin gluten - Vegetariana
TARTA DE SANTIAGO
¡La Tarta de Santiago es una dulce porción de la tradición española! Este pastel lleno de almendras y sin gluten es irresistiblemente jugoso y deliciosamente aromático. Perfecto como postre, para la hora del café o cuando quieras disfrutar de un pedacito de España.
Para 2 personas (10 cm de diámetro) 4,90 €
Para 5-6 personas (20 cm de diámetro) 18 €
Para 8-10 personas (24 cm de diámetro) 20 €
Para 12 personas (28 cm de diámetro) 25 €
Importante: Aunque nuestra Tarta de Santiago no contiene gluten de forma natural, se elabora en una pastelería donde hay presencia de gluten. Si tienes una intolerancia severa, por favor tenlo en cuenta.

LUJOSA COMO DEBERÍA SER
TARTA DE PISTACHOS Y FRAMBUESAS
Nuestra Tarta de Pistacho y Frambuesa es un verdadero placer. Esta tarta de masa quebrada se compone de capas de deliciosa mermelada de frambuesa, suave crema de pistacho, ganache de pistacho y está coronada con pistachos frescos. Una mezcla perfecta de sabores frutales y de frutos secos, ideal para quienes disfrutan de un toque especial en cada bocado.
para 3/4 personas (15cm de diámetro) €25
para 5/6 personas (17cm de diámetro) €35
para 8/10 personas (21cm de diámetro) €45
para 14/16 personas (28cm de diámetro) €65

LA FAVORITA DE TODOS Y VEGETARIANA
TARTA DE LIMÓN Y MERENGUE
¡Date un capricho con nuestra Tarta de Limón con Merengue, el equilibrio perfecto entre lo ácido y lo dulce! Esta tarta clásica tiene una base de masa quebrada con mantequilla, rellena de una intensa crema de limón y coronada con un merengue ligero y esponjoso, flameado hasta alcanzar un dorado perfecto. ¡Un postre refrescante y delicioso para los amantes de los cítricos!
Para 3/4 personas (15 cm de diámetro) 19 €
Para 5/6 personas (17 cm de diámetro) 24 €
Para 8/10 personas (21 cm de diámetro) 32 €
Para 14/16 personas (28 cm de diámetro) 48 €

MILLFEUILLE
Hojaldre crujiente, rellenos cremosos y sabores que harán bailar a tu paladar. ¡Elige tu favorito:
- El Clásico: Perfección de crema pastelera.
- Sueño de Vainilla: Nata montada con un toque de vainilla.
- Trufa: Cacao, nata montada, azúcar glas y un toque de ron.
- Delicia Dulce: Crema diplomática combinada con dulce de leche caramelizado.
- Pistacho Premium: Crema de pistacho, praliné y pistachos verdes—¡un placer perfecto para los amantes del pistacho!
Perfecto para cualquier ocasión—o simplemente porque te lo mereces. ¡Vamos a darle amor en capas!
PRECIOS DE LAS MILHOJAS
para el Clásico, Vainilla y Nata Montada, Trufa, Dulce de Leche
Tamaño en cm | Precio | Para cuántas personas |
12x12 | € 12,00 | 4 |
15x15 | € 19,00 | 6 |
18x18 | € 27,00 | 8 |
20x20 | € 34,00 | 10 |
22x22 | € 39,00 | 12 |
25x25 | € 49,00 | 15 |
28x28 | € 59,00 | 18 |
30x30 | € 69,00 | 20 |
para el Pistacho
Tamaño en cm | Precio |
Para cuántas personas
|
12x12 | € 19,00 | 4 |
15x15 | € 39,00 | 6 |
18x18 | € 59,00 | 8 |
20x20 | € 69,00 | 10 |
22x22 | € 89,00 | 12 |
25x25 | € 115,00 | 15 |
28x28 | € 140,00 | 18 |
30x30 | € 160,00 | 20 |
Listado de Precios
Panes de Masa Madre Caseros
Horneados en horno de piedra con fermentación de 48 horas.
- Integral con Semillas (500g) – €4.50
- Centeno y Espelta (500g) – €4.50
- Focaccia Integral con Masa Madre
- Media Focaccia – €3.75
- Focaccia Entera – €7.50
Viennoiserie con Masa Madre
- Croissant – €2.50
- Napolitana – €3.00
- Croissant Plano con Pistacho – €3.90
- Twist de Croissant – €4.90
Rellenos Extra: +€1.00 (Dulce de Leche, Nutella)
Pastelería
- Galletas – €3.90
- Macarons – €2.20
- Brownies – €2.30
- Mini Tarta de Santiago – €4.90
- Mini Tarta Vegana de Zanahoria – €5.90
- Mini Tarta de Manzana – €5.90
Granola
- 100g – €2.90
- 500g – €9.50
Sabores:
- Tradicional con arándanos y pasas
- Con chocolate negro y con leche
- Con frutas exóticas deshidratadas
Infusiones & Café Cold Brew
- Pequeño – €2.50
- Mediano – €2.90